「よく噛むこと」が大切な理由とは？日常でできるシンプルな習慣
今回は「よく噛むことの大切さ」についてお話しします。
食べ物をしっかり噛むことは、日々の健康管理において大切な習慣とされています。
具体的には、次のような点が挙げられます。
●唾液が出やすくなる
噛むことで唾液が分泌されやすくなります。唾液には、口腔内を洗い流す働きがあり、
清潔な環境を保つうえで役立つとされています。
●食べすぎの予防につながるといわれている
ゆっくり噛むことで満腹感が得られやすく、食事量の調整に役立つとされています。
●脳の働きに良い影響があるとされている
噛むことは脳への刺激となり、集中しやすくなるなどの報告もあります。
●口周りの筋肉を使う習慣になる
噛む動作が顎や口周りの筋肉を自然に使う機会につながります。
しっかり噛むための目安として「一口30回」がよく挙げられます。
食材を少し大きめに切ったり、歯ごたえのある食材を取り入れたりすると、自然に噛む回数を増やせます。
毎日の食事の中で「よく噛む」ことを意識してみてください。
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